Sandra Bullock pályafutása elején olyan meghallgatásokra is eljutott, ahol azt kérték tőle, hogy vegye le a nadrágját. A színésznő erről Jennifer Anistonnal beszélgetett az Interview magazinnak, amikor szóba került, mennyire tudatosan alakította karrierjét. Bullock szerint New Yorkban még pincérnőként dolgozott, miközben sorra járt a castingokra, és mint fogalmazott, "minden létező perverznél" megfordult, aki arra kérte, hogy vetkőzzön le. Ezekre egyszerűen nemet mondott.
Bullock azt mondta, kezdő színészként folyamatosan attól tartott, hogy nem kap több munkát, ezért az ember hajlamos elfogadni, amit csak tud. Pályafutása későbbi szakaszában azonban már tudatosan hozott egy fontos döntést:
a 2000-es évek elején egy időre hátat fordított a romantikus vígjátékoknak, mert saját bevallása szerint rengeteg kritikát kapott miattuk.
Olyan filmek után, mint az Aludj csak, én álmodom!, a Mint a hurrikán vagy a Két hét múlva örökké, másfajta szerepekben is ki akarta próbálni magát.
Ezért vállalta el az Ütközések egyik szerepét, amellyel azt akarta bizonyítani, hogy drámai színészként is megállja a helyét. A váltás bejött, a film később elnyerte a legjobb filmnek járó Oscar-díjat, Bullock pedig a szereplőgárda tagjaként Screen Actors Guild-díjat kapott. Néhány évvel később azért visszatért a romantikus vígjátékokhoz, 2009-ben például a Nász-ajánlatban játszott Ryan Reynolds oldalán, ugyanabban az évben pedig A szív bajnokaiért megkapta a legjobb női főszereplőnek járó Oscart.
